便秘排毒要饮食“四戒”

身体排毒最有效的方式是控制你每天捷取的食物与化学物质,

这是减少体内负担最简单的方法。

在进行排毒的过程中,我们要追求最佳的效果,还需要在饮食上戒掉下面四种东西。

1.|戒掉咖啡因咖啡对人体的好坏影响长久以来备受争议。许多医生相信除了孕妇

和高血压患者,一般人一天喝1~2杯咖啡并不会对人体产生大的伤害。有些医生则认为

睡前饮用咖啡对睡眠状态会造成负面影响,而且咖啡因也很容易引起神经方面的问题,如焦躁与不安。

想在短时间完全戒掉嗜咖啡的习惯,或逐渐减少摄取量,可以依照自己的饮用习惯而定。

若你以前习惯一天喝5杯咖啡,不妨从每天减少1杯的摄取量开始,逐渐减缓戒除咖啡

过程中的不适,并且将焦虑感降到最低。另一个做法是减少咖啡因的强度,循序渐进地提高

低咖啡因咖啡的量。如果你只是习惯用浓郁的咖啡香迎接一天的开始,

不妨尝试用一杯温热的柠檬水来替代。
柠檬水缓解便秘

2.戒掉烈酒戒酒的人能够感觉身体的消化能力和睡眠品质的明显改善,

而且性功能会提高,肌肉酸痛程度会下降。

酒精究竟是不是会使体重增加?这是个广受争议的问题。不过,

以1周平均饮用5~6杯白酒(一杯白酒的热量约70卡)的人为例,在放弃这个习惯后的1个月内,

可以减少约0.2千克体重。另一个激励你戒酒的诱人效益是:不少研究都清楚发现,

在你喝酒的同时,酒精往往会促进你的食欲。此外,就算是适量饮酒也可能提高患乳癌的概率,

一篇刊登于《大众健康营养》期刊上的文章指出,1周摄取4杯以上酒类饮品的女性,

患乳癌的概率是,每多一杯就增加7%。若你因社交不得不喝酒,又不想受到酒精的茶毒,

专家建议1周不可摄取超过5杯的酒精饮品,而且这是以红酒作为标准值,因为红酒是对

健康最有益的酒类,它丰富的抗氧化物质能够预防心脑血管疾病。
戒酒改善消化功能

3.戒掉甜食多数人先天对甜食有着无法抗拒的喜爱,因为吃甜食会刺激神经末梢,

让我们感到兴奋。甜食中只有极少的抗氧化剂,而抗氧化剂可以协助移除体内在

氧化过程中制造的产物,这些物质不但与心血管疾病有极大关联,也是导致癌症与

其他疾病的关键。而且,甜食常拥有高脂肪、高热量的特质,容易引起体重增加,

并提高罹患糖尿病和心血管疾病的风险,糖容易引起蛀牙的说法也得到证实。

拒绝甜食的第一步是注意那些隐藏在各种食物之中的糖分,因为糖分在营养标示中

常以不同的名词出现,像果糖、蔗糖、葡萄糖、玉米糖精或是麦芽糖等。若平时对

甜食有依赖和渴望,营养学家建议每餐喝一杯略带苦味的茶,像用菊或牛旁根所煮的苦茶。

当对甜食渴望时,改用几片水果来解馋,苹果、梨子等水果的皮都具有大量的纤维质,

能延缓体内碳水化合物分解成糖分的速度。
戒甜食改善便秘

4.戒掉坏脂肪我们知道,并非所有脂肪都对身体有害,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

像橄榄油、坚果、鱼、亚麻子仁当中的脂肪,都是人体代谢过程中不可或缺的,

甚至能预防某些疾病。对健康不利的是饱和脂肪,主要存在于牛肉、鸡、鸭、鹅等家禽动物,

以及全脂牛奶制品里。还有所谓的反式脂肪,为了使植物油保持在高温油炸时的稳定性,

必须经过一道氢化程序,在这过程中便会产生反式脂肪。饱和脂肪是引发心血管疾病的元凶之一,

反式脂肪会阻塞动脉。1994年哈佛公众健康学院的一项研究发现,

超过3万多名因心血管疾病而死亡的案例,是因为反式脂肪所引起的,某些学者甚至认为这个数据是偏低的。

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